САЛАТЫ • ЗАКУСКИ • РЕЦЕПТЫ
🍜 Острый салат из кабачков с соевым соусом
📌 Ингредиенты:
Кабачок - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Оливковое масло - 2 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Острый перец - 1/4 шт.
Соевый соус - 2 ст. л.
🔪 Приготовление:
1. Кабачки и морковь нарезать тонкими длинными полосками, чеснок — мелкими кусочками.
2. В сковороде на масле за минуту обжарить чеснок, затем удалить его.
3. Добавить сахар с измельчённым острым перцем и кабачки.
4. Обжарить эти ингредиенты и постоянно помешивать примерно 2–3 минуты.
5. Залить соевый соус, перемешать , снять с огня и оставить под крышкой на 10 минут. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал