ВКУСНЯШКА

@vcusnyashca

Долго не понимала, почему крем то получается, то нет… Оказалось, дело не в мелочах: — перегревают масло — берут тёплые сливки — добавляют всё сразу ❗️Как правильно добавлять: ✔ сначала взбивается основа (масло или сливки) до пышности ✔ затем сахарную пудру — небольшими порциями, а не всю сразу ✔ после этого аккуратно вводятся остальные ингредиенты Если закинуть всё сразу — крем “садится” и уже не держит форму. Когда начала делать правильно — результат стал как на фото. ПОДПИШИСЬ

Перейти в канал Открыть в браузере

Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал