ВЕГотовка. Веган, постные рецепты
СКРАМБЛ ИЗ ТОФУ
Ингредиенты:
Специи
1 столовая ложка пищевых неактивных дрожжей
1 чайная ложка сушеных итальянских специй
1/4 ч.л соли
1/4 чайной ложки куркумы
1/4 ч.л паприки
1/4 чайной ложки молотого черного перца
Для тофу:
450 г шелкового тофу, покрошить или нарезать
1 маленькая луковица, нарезать кубиками
1/2 красного перца нарезанного кубиками
1 зубчик чеснока, мелко измельчить
Приготовление:
1. Разогрейте сковородку и обжарьте лук, чеснок, перец до золотистости
2. Добавьте специи и перемешайте
3. Добавьте рубленный тофу и жарьте 7-10 минут до готовности
4. Скрамбл готов, подавайте!
Наш ВК https://vk.com/vegotovka Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал