Заготовки для здоровья от @vera_mlgn
Мне частенько пишут «Да что там готовить? Я делаю это за 5 минут!»
А давайте посчитаем, сколько же нужно времени для приготовления блюда, потому что я, если честно, за 5 минут успеваю… ничего😅
За пример возьмем сырники👇
Если готовим с 0:
1. Подготавливаем основу — 10 мин
2. Даем настояться — 15 мин
3. Формируем сырники, обваливаем — 15 мин
4. Обжариваем — 7-10 мин
5. Убираем кухню и посуду — 15 мин
Итого: ~1 час времени УТРОМ для одного завтрака! 🥺 (при условии, что найдутся все ингредиенты на кухне)
Если готовим из ЗАГОТОВОК:
1. Достаем сырники и сразу жарим — 10-13 мин
2. Моем одну сковороду — 2 мин
Итого: 15 минут 🥰
Вы получаете такие же свежие сырники «с пылу с жару». А сэкономленные, благодаря заготовкам, 45 минут, можно «доспать» или посвятить себе🤗❤️
Можно даже не выделять специальный день для заготовок, а просто сделать порцию х3 от обычного вашего количества, и лишнее заморозить.
На лепку дополнительных сырников вы потратите всего 15-20 лишних минут, но освободите себе по 40 минут каждый раз, когда захотите приготовить сырники 😉
А вы что думаете? Сохраняют ли заготовки время?😊