Вкусно едим. Рецепты. Выпечка
Сырный пирог из творога.
Получается нежный внутри, с аппетитной сырной корочкой — отличный вариант для завтрака или лёгкого перекуса.
Ингредиенты:
творог — 250 г
сыр твёрдый — 100 г
яйца — 2 шт.
мука — 3 ст. л.
зелень — небольшой пучок
соль — по вкусу
разрыхлитель — ½ ч. л. по желанию
Приготовление:
Творог разомните вилкой или пробейте блендером.
Добавьте яйца, муку, разрыхлитель и щепотку соли.
Сыр натрите на крупной тёрке, зелень мелко порубите и добавьте в тесто.
Всё хорошо перемешайте и выложите массу в форму, застеленную пергаментом.
Выпекайте при 180 °C около 30–35 минут, пока пирог не станет румяным.
Для более сочного пирога можно взять сулугуни или добавить немного моцареллы. Вкусно есть как тёплым, так и полностью остывшим. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал