Вкусно едим. Рецепты. Выпечка
Бананово-шоколадные кексы.
Нежные, ароматные и шоколадные.
Ингредиенты на 8 кексов:
банан — 2 шт. (около 200 г)
яйца — 2 шт.
мука — 100 г
какао — 20 г
творог 5% — 100 г
разрыхлитель — 1 ч. л.
ванилин — по желанию
Сахар — по вкусу
щепотка соли
Приготовление:
Бананы размять вилкой в пюре.
Добавить яйца и творог, хорошо перемешать или пробить блендером.
Всыпать муку, какао, разрыхлитель, соль и сахар.
Перемешать до однородного густого теста.
Разложить по силиконовым формочкам примерно на ⅔.
Выпекать при 180 °C около 20–25 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал