Вкусные шедевры | Рецепты и лайфхаки
Грибочки во фритюре 🍄✨
Хрустящая и ароматная закуска.
🛒 Ингредиенты:
грибы — 300 г
мёд — 1 ч. л.
горчица — 1 ч. л.
лимонный сок — 2 ст. л.
мука — 100–150 г
панировочные сухари — 100–150 г
яйцо — 1 шт.
молоко — 50 мл
🔪 Приготовление:
Отварить грибы 7–10 минут, откинуть на дуршлаг.
Смешать мёд, горчицу и лимонный сок, замариновать грибы 30 минут.
Подготовить панировку: яйцо с молоком, мука и сухари.
Обвалять грибы: мука → яйцо → сухари (можно повторить).
Обжарить во фритюре до золотистой корочки.
Выложить на бумагу.
✨ Хрустящие и очень вкусные грибы. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал