Вкусные шедевры | Рецепты и лайфхаки
Ватрушка «Королевская» — простая в приготовлении и невероятно вкусная домашняя выпечка с нежной творожной серединкой. Ингредиенты:
* мука пшеничная — 2 стакана
* сахар — 1 стакан
* сливочное масло — 200 г
* творог — 500 г
* яйца — 3 шт.
* сода — щепотка
* ванильный сахар — 0,5 ч.л. Приготовление:
1. Охлаждённое масло натереть на тёрке. Добавить муку, щепотку соды и половину сахара. Перетереть всё вилкой — должна получиться крошка.
2. В другой миске смешать творог с яйцами, оставшимся сахаром и ванильным сахаром.
3. Форму смазать маслом. На дно высыпать половину крошки, затем выложить творожную массу и сверху закрыть оставшейся крошкой.
4. Выпекать при 180–200 °C около 30 минут до золотистой корочки. В результате получается рассыпчатая основа, нежная начинка и аппетитный аромат, который наполняет всю кухню. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал