ТВОРОЖНАЯ ПАСХА «ТРИ ШОКОЛАДА» 👩🍳
Ингредиенты:
•творог 550 гр
•сметана 150 гр
•сливочное масло 70 гр
•ванильный экстракт 1/2 чл
•белый шоколад 30 гр (+20 гр крошки)
•молочный шоколад 50 гр (+30 гр крошки)
•тёмный шоколад 70 гр (+30 гр крошки)
📍творог, протёртый через сито, сметану, сливочное масло и ванильный экстракт пробить блендером до однородной консистенции
📍разделить массу на 3 части:
-200 г (для светлого слоя) -250 г (для молочного слоя)
-320 г (для тёмного слоя)
📍3 вида шоколада растопить на водяной бане или в микроволновке и добавить пропорционально к каждой части, перемешать до объединения.
📍Подготовить начинку: 3 вида шоколада мелко порубить ножом в крошку и добавить к каждой массе
📍Выложить массу в форму, застеленную марлей. Убрать под прессом в холодильник на ночь.
Еда на ура!🌯 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал