Рецепты от Марии Петровны!
Шоколадный щербет как в детстве 🍮
Ингредиенты:
Сахар — 2 стакана
Молоко — 1 стакан
Какао — 3 ст. л.
Сливочное масло — 100 г
Орехи (грецкие или любые) — 1 стакан
Ванильный сахар — по вкусу
Приготовление:
1. В кастрюле смешать сахар, молоко и какао. Поставить на средний огонь. Довести до кипения, помешивая, и варить примерно 10–15 минут, пока масса немного не загустеет.
2. Снять с огня и добавить сливочное масло, перемешать до полного растворения. Добавить орехи и ванильный сахар, ещё раз хорошо перемешать. Вылить массу в форму (лучше застелить пергаментом).
3. Оставить остывать при комнатной температуре, затем убрать в холодильник до полного застывания.
Нарезать на кусочки… и всё, пропали Такой вкус, что остановиться невозможно — настоящий кусочек детства
Рецепты от Марии Петровны! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал