Нутрициология и биохакинг с Юлией Этлис
Ко мне часто обращаются с проблемами ЖКТ, даже когда пациент ведет условно здоровый образ жизни, а его питание максимально приближено к правильному. Казалось бы, всё делает «по учебнику», но тяжесть, вздутие или дискомфорт не уходят.
Почему так происходит? Часто дело в неочевидных нюансах, которые мы упускаем в повседневной суете.
Специально для этого я подготовила для вас гайд: Диета FODMAP. Научно-обоснованный подход к здоровью кишечника.
Если коротко, суть этой диеты — в выборе продуктов с низким содержанием ферментируемых углеводов (тех самых FODMAP), которые плохо всасываются в тонком кишечнике, вызывают брожение, вздутие и дискомфорт. Мы просто убираем то, что провоцирует реакцию, и даем кишечнику возможность восстановиться.
Если говорить буквально в двух словах про диету для спокойного ЖКТ, вот база, с которой стоит начать уже сегодня:
1. Разделяйте сладкое и основные приемы пищи. Даже полезный ржаной хлеб (из-за патоки в составе) или фрукты лучше переносить на отдельные перекусы, чтобы избежать брожения и нагрузки на ферменты.
2. Не запивайте еду холодным. Ледяные напитки вызывают спазм желчных протоков. Стакан теплой воды за 20 минут до еды — самый физиологичный способ мягко запустить желчеотток.
Эти простые шаги дадут первое облегчение. Но если проблемы носят системный характер, одних правил питания недостаточно — нужна последовательная работа над причиной.
О том, как выстроить эту систему и успеть сделать это на максимально выгодных условиях, я пишу в следующем сообщении 👇 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал