С сумасшествием и любовью обо всём понемногу
Я к вам с ужином на завтрак))
Вчерашний картофельный ужин это - вафли-драники!
Они же драфли))
И это настолько вкусно 🤤 что нет слов 😶
К драфлям полагалась еще квашенная капустка, которая осталась за кадром 😄 и это писча Богов, не иначе))
Даже восхитительная курочка рядом с этим союзом в тени))
Я распинаюсь дабы вы попробовали это обязательно 🤭
Вот возьмите и сделайте на ужин!
В тележке то я писала об этой вкуснятине, а тут нет, так что пишу 👇
Картошек чистим и трем на крупной терке, у меня было чет около 700 гр
Потом кладу её в сито и под струю холодной водой, выходит много крахмала. Промываем хорошо.
Потом когда стечет водичка, картошку в миску и к ней молочка Нуу наверное около 150 гр я лью и муки обычной я беру гр 100
Все перемешиваем. А и соль конечно..
Не, можно добавить яйцо и сыр и специи и всё что угодно и другую муку, будет очень вкусно, но скорее прям вафли будут..картофельные вафли.
А если хотим все ж похоже на драники и с чистым вкусом, то без ничего делаем)
Вафельницу грею до 270 гр
Выкладываем ложкой и непосредственно перед этим еще раз смешиваем, чтобы молоко отдельно не существовало..
Печем по вкусу.
Для меня это сильно зажаристо!
Я переворачиваю и жарю еще..
а если сделать побледнее, как на фото вторая вафля, то будет вкус нежной картошечки внутри..
а если зажаристо, то такая хрустящая драфля выходит с обволакивающим картофельным сливочным вкусом!
Невероятно вкусно и просто!
Картошечка это весчь!
Даже для худеющих))
И как я всегда говорю, когда спросили диетолога - чтобы такого съесть чтобы похудеть, грамотный спец отвечает - картошку съешьте))
Сытная! В отличие от тех же макарон, в разы нижекалорийная 😉
И так, на всякий случай, поправляемся мы не от картошки и макарон, а от избытка калорьев)
Фсе, больше слов в защиту картошки нету))
Доброе утрааааа 💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал