Вяземский пряник показали на всероссийском форуме
В Москве проходит масштабный форум «Малая Родина — сила России», где Вяземский муниципальный округ представил свою продукцию. Как сообщил глава округа Олег Смоляков, главным экспонатом стали знаменитые вяземские пряники, которые уже успели привлечь внимание гостей из разных уголков страны.
Форум стал площадкой для демонстрации лучших муниципальных практик, проектов развития инфраструктуры и продвижения локальных брендов. Вяземские пряники — не только гастрономическая визитная карточка, но и часть живой истории: по легенде, такие угощения дарил Иван Грозный английской королеве, а также их включали в подарочные наборы к коронации Николая II.
Особенность современных пряников — уникальный старинный рецепт, который считался утерянным после революции, но недавно был найден. Сегодня на хлебокомбинате выпускают заварные пряники с миндалём, арахисом и цукатами, приготовленные без капли воды. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал