Wellness_hedonism | Третьякова Дарья
Добрый день!
Думаю, практически все, кто подписан на мой блог, знают о пользе клетчатки. В меню она должна присутствовать каждый день каждый прием пищи.
- клетчатка снижает гликемическую нагрузку и стабилизирует уровень глюкозы;
- клетчатка кормит наши полезные бактерии в кишечнике, а это хорошее пищеварение, метаболизм и настроение;
- чем разнообразнее клетчатка, которую мы едим, тем более обширный микробиом она подкармливает;
- чем разнообразнее микробиом, тем выше иммунитет человека.
Но есть одно но: мало кто добирает нужное количество клетчатки с едой, особенно разнообразной. Поэтому сейчас наметился новый тренд — люди стали внимательны не только к потреблению белка каждый прием пищи, но и к клетчатке…и хотят съесть ее даже больше, чем это нужно и способен выдержать организм, к ней не привыкший.
Псиллиум, батончики, инулин, побольше бобовых и сырых овощей, отруби, комплексная клетчатка — всё идёт в дело!
Вроде бы дело благое, но на деле получают вздутия, полярные изменение стула, ухудшение ситуации с СИБР и прочий дискомфорт.
Поэтому, чтобы не столкнуться с возмущением со стороны жкт, нужно соблюдать несколько правил:
- добавляйте клетчатку понемногу;
- увеличивайте её количество постепенно;
- используйте разные виды волокон, но не вводите их в рацион одновременно, если никогда раньше их не ели;
- пейте больше чистой воды;
- не забывайте двигаться и вообще про остальной организм не забывайте.
Клетчатка — не панацея от всего, а только одна из деталей здорового пищеварения и хорошей работы всего организма 👌🏼
#матчасть