Ярослав Мудрый | Ярославская область
В эти дни православные верующие уже готовятся к Пасхе, закупая продукты для праздничного стола. Но помимо куличей и «крашенок» (окрашенные яйца) есть еще одно традиционное для этого праздника угощение – твороженная пасха.
Хотите узнать рецепт, как этот вид пасхи делают в ярославском Казанском женском монастыре? У нас он есть. Записывайте!
К размягченному сливочному маслу добавьте сгущенное молоко, немного ванилина, затем – тщательно перетертый наподобие сыра творог (это важно). Не стесняйтесь как следует поработать блендером: творог должен получиться воздушным. Для того, чтобы творожная масса быстрее стабилизировалась, можно добавить желатин, все еще раз тщательно перемешать и отправить творожное лакомство в холодильник ждать своего часа.
Кулинарных вам успехов и приятного аппетита, уважаемые друзья!👩🍳 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал