Хозяюшка • Рецепты • Заготовки
Эчпочмак
Вкуснейшие татарские пирожки — идеальны детям в школу или как перекус на работу. Тонкое нежное тесто и много сочной начинки. Выпекать при 180 градусах 50-60 минут.
📝 Вам понадобятся:
Для теста:
• яйцо – 1 шт
• молоко – 400 г
• сахар – 1 ч.л
• соль – 1 ч.л
• дрожжи – 7 г
• сливочное масло – 70 г
• мука – 650 г
Начинка:
• говядина – 600 г
• картофель – 2 шт (крупный)
• лук репчатый – 2 шт (крупный)
• соль и перец – по вкусу
Для смазывания:
• желток – 1 шт
• вода – 1 ч.л
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал