Сегодня отмечают День грибов.
Грибы — особый дар природы. Используются кулинарами в самых разнообразных блюдах. Особенно доставляет удовольствие «тихая охота» за ними — сбор грибов: напоенный ароматами трав и листвы лес, щебет птиц и восторг от грибных находок.
История праздника началась в 1985 году на Международной конференции, посвящённой этим удивительным организмам. В мероприятии принимали участие грибоводы, учёные, повара и многие другие специалисты. Участники конференции пришли к выводу, что грибы заслуживают отдельного дня, чтобы привлечь внимание к их значению и повысить осведомлённость общества о них. Ведь даже в государственных документах грибы по-прежнему очень часто фигурируют в качестве особой группы растительного мира, хотя они давным-давно выделены учёными в отдельное царство, поскольку имеют наряду с чертами, общими как с растениями, так и с животными, множество уникальных своих особенностей.
@yakutsk_vecherniy Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал