Якутск Вечерний
Это не поделки, а вкусные торты! Алёна Чурукова из Верхневилюйского улуса победила в номинации на международной выставке "Престиж. Восьмое чудо света" в Москве. Торт, с которым ее отметили, представлен первым.
В этом году в выставке приняли участие кондитеры-декораторы из 42 стран, представившие более 300 работ.
Алёна ЧУРУКОВА, кондитер:
▎ — Моя работа на выставке "Престиж 2026". Это у меня вторая очная выставка и, боюсь, что последняя. Очень рада быть частью такого грандиозного мероприятия! САW для меня была всем: смыслом жизни, стремлением, мотивацией, мечтой, семьей.
Название моей фантазийной работы — "Орк-пират", высота от стола 24 см, ширина 19 см, категория "малый декоративный экспонат".
Я родом из Верхневилюйска, замужем, есть двое дочерей. Моя гражданская специальность — юрист. Почему кондитерское дело? Я скорее отношу себя к декоратору торта, нежели к самому торту и начинкам. Меня всегда интересовала декорация торта, особенно лепка и рисование. С самого детства я крутилась и вертелась возле кулинарии, где моя мамочка проработала около 30 лет. Все свободное время дома я проводила возле мамы, ждала ее с работы, иногда помогала и, конечно, мешала.
Когда немножко подросла, очень заинтересовалась рисованием, писала понарошку стихи. Во дворе у нас была глина. И я с другими ребятами по двору лепила разные фигурки из глины, сушила и затем красила гуашью. Уж больно нравилось лепить и создавать. Еще однажды я из дерева смастерила себе куклу, точнее, пыталась смастерить, ножом. В то время мы были предоставлены самим себе, родители всегда были на работе.
Когда родила первую дочь, в декрете заинтересовалась кремовыми цветочками. Помогала маме с тортами, мешалась, уговаривала научить делать цветы. Это было в далеком 2003 году. И вот наконец в 2013 году приняла свой первый заказ на торт к юбилею с мастичными лилиями. С тех пор стала делать торты на заказ. В то время все торты покрывала мастикой и делала разные фигурки.
@yakutsk_vecherniy Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал