Уютная квартира
Сегодня у нас быстрый, но очень вкусный ужин 😋
Пожарила на сковороде зубатку с добавлением соли и приправы лимонный перец. К ней отдельно приготовила сливочный соус. На гарнир рис с замороженными овощами.
Сливочный соус
Подойдет к любой рыбе, например форель, судак, треска и тд.
✔️сливки (20 %)
✔️зелень (укроп, петрушка)
✔️чеснок
✔️соль/ перец по вкусу
✔️кукурузный крахмал 1 ст. л ( если нужно загустить сливки)
В сотейнике растопила сливочное масло, добавила измельчённый чеснок, затем сливки и ст. ложку крахмала, прогрела на небольшой мощности, постоянно помешивая венчиком. В конце добавила рубленую зелень, соль и перец по вкусу.
#ужин Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал