РЕЦЕПТЫ ЕДЫ Завтрак Обед Ужин Правильное питание ПП
Нежнейший минтай под овощной шубкой, который тает во рту
🛒 Ингредиенты:
🐟 Минтай — 1 кг
🧂 Соль — по вкусу
🌶 Перец — по вкусу
🌶 Паприка — 1 чайная ложка
🧅 Лук — 3 шт
🥕 Морковь — 2 шт
🧈 Сливочное масло — 30 г
🌻 Растительное масло
🍯 Сметана — 150 г
💧 Вода — 80 мл
🧄 Чеснок — 4 зубчика
🍑 Помидор — 1 шт
🧑🍳 Приготовление:
1. Рыбу нарезать порционно. Посолить, поперчить, добавить паприку и оставить мариноваться на 15 минут.
2. Смешать сметану, воду и чеснок, пропущенный через пресс.
3. 1 луковицу нарезать кольцами. 2 луковицы нарезать мелко. Морковь натереть на терке.
4. Лук обжарить на смеси сливочного и растительного масла, добавить морковь. Обжарить до золотистого цвета и добавить к сметане.
5. На дно формы для запекания уложить лук кольцами, нарезанный помидор.
6. Уложить рыбу, залить соусом. Тушить 20 минут под крышкой и 10 минут без крышки.
Как вам рецепт? Поставьте ♥️👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить
🥗 Рецепты Еды-Подписаться Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал