Заготовки | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Овощные заготовки и закатки на зиму
@zagotovkimax
Фото ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ "ФИРМЕННЫЙ" Это просто находка, а не рецепт! Сладкий, ароматный перец с чесночком — ну прямо «тот самый», который раньше на праздники доставали. Оставить на ночь в маринаде — это гениальный ход, за ночь он напитывается вкусом так, что утром просто тает в банках. Рекомендую — заготовка, которую точно будут просить повторить! ИНГРЕДИЕНТЫ ✅ Перец сладкий — 6 кг ✅ Сахар — 2 ст. ✅ Растительное масло — 2 ст. ✅ Уксус 9% — 1 ст. ✅ Соль — 2 ст.л. с горкой ✅ Чеснок — 5-6 головок ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Перец разрезать на 6-8 частей. 2. В эмалированной кастрюле смешать перец, сахар, растительное масло, уксус и соль. 3. Чеснок мелко нарезать и добавить в кастрюлю с перцем. 4. Оставить смесь на ночь (с вечера до утра), не больше. 5. Утром разложить массу по пол-литровым банкам и стерилизовать в банках 15 минут. 6. Закатать банки, перевернуть их вверх дном и укутать в теплое одеяло на 1-2 суток. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒
Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал