Заготовки / Салаты / Соленья
ВКУСНЫЙ САЛАТ
Ингредиенты:
Помидоры – 1,5 кг
Сладкий перец – 1 кг
Огурцы – 1 кг
Лук – 0,5 кг
Морковь – 0,5 кг
Растительное масло – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
9%-ный уксус – 1 стакан
Соль – 2 ст. л.
Чёрный перец горошком – 1 ч. л.
Лавровый лист
⠀
Приготовление:
Овощи тщательно вымыть под проточной водой, аккуратно нарезать, сложить в кастрюлю. Добавить остальные компоненты, перемешать и дать постоять час. Затем проварить 5 минут. Разложить в стерилизованные банки, закатать, укутать.
Приятного аппетита! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал