Булочки с творогом! 🍓🥐 Привет всем сладкоежкам и любителям домашней выпечки 😋 Сегодня я хочу поделиться рецептом идеальных булочек с творогом, от которых просто невозможно устоять! 🌟 Почему именно эти булочки? Потому что они такие мягкие, ароматные и тают во рту, будто облако 💨 И каждый кусочек приносит столько радости и удовольствия, что хочется ещё и ещё раз возвращаться за добавкой! ▌ Как приготовить вкуснейшие булочки с творогом? 🧇✨ Ингредиенты просты и доступны каждому: ⦁ Мука пшеничная (3 стакана) ⦁ Творог домашний или зернистый (200 г) ⦁ Сахар (1/4 стакана + немного для посыпки сверху) ⦁ Сливочное масло (50 г) ⦁ Яйцо куриное (1 шт.) ⦁ Молоко тёплое (1 стакан) ⦁ Дрожжи сухие (7 г) ⦁ Щепотка соли Шаг 1: Подготовка теста ✔️ Смешиваем дрожжи с сахаром и молоком до полного растворения дрожжей. Затем добавляем яйцо, растопленное сливочное масло и муку. Замешиваем мягкое тесто и оставляем подниматься примерно на час под полотенцем. Шаг 2: Приготовление начинки ☝️ Творог перетираем через сито или взбиваем блендером до однородности. Добавляем немного сахара по вкусу. Шаг 3: Формирование булочек 🍰 Тесто делим на небольшие кусочки, раскатываем каждую часть в кружок толщиной около 5 мм. В центр кладём творожную массу и аккуратно защипываем края, формируя аккуратные шарики. Шаг 4: Выпекание 🏃‍♀️ Разогреваем духовку до 180 градусов Цельсия. Выкладываем булочки на противень, смазанный маслом, слегка придавливая верхушку каждого шарика пальцами. Посыпаем сверху сахарной пудрой или мелким сахаром. Выпекаем около 20 минут до золотистого цвета. Итоговый результат 🎉 Вот так просто и быстро у вас получится идеальный десерт для чаепития или семейного ужина! Эти булочки станут вашей гордостью и любимой выпечкой всех близких 😊 Приятного аппетита! Если попробуете этот рецепт, не забудьте рассказать о своих впечатлениях в комментариях ниже! 👇❤️