Этот торт - настоящая магия простоты! 😍 Ингредиенты для коржей: - Яйца — 3 шт. - Молоко — 250 мл - Сахар — 180 г - Подсолнечное масло без запаха — 100 мл - Разрыхлитель — 1 ч. л. - Мука — 150 г - Какао — 3 ст. л. Для крема: - Сливки 33% — 400 мл - Вареная сгущенка — 320 г Как приготовить: 1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко и масло, перемешайте до однородности. 2. Просеянную муку смешайте с какао и разрыхлителем, постепенно введите в жидкую смесь, тщательно размешивая. Тесто должно получиться жидким, как на блины. 3. На хорошо разогретую сковороду (диаметром 20-22 см), слегка смазанную маслом, выливайте тесто тонким слоем, как на тонкие блинчики. Обжаривайте с двух сторон по 1-2 минуты. 4. Для крема взбейте охлажденные сливки до мягких пиков, добавьте сгущенку и аккуратно перемешайте до однородности. 5. Готовые коржи вырежьте по форме тарелки или кольца. Обрезки измельчите в крошку блендером. 6. Собирайте торт, промазывая каждый корж кремом. Бока и верх торта также смажьте кремом. 7. Обсыпьте торт шоколадной крошкой со всех сторон, слегка прижимая ее к крему. 8. Уберите торт в холодильник минимум на 4 часа (лучше на ночь). Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия