НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ с Мелодией Вкуса
Салат с тунцом, яйцом и сыром «Морская нежность»
Слоёный, сытный и лёгкий — идеальный вариант для ужина или праздничного стола!
Ингредиенты (на 2–3 порции):
-Тунец в собственном соку — 200 г (размять вилкой)
-Сыр (17%) — 150 г (тёртый на крупной тёрке)
-Огурец свежий — 200 г (тёртый на крупной тёрке)
-Яйца — 3 шт. (варёные, белки и желтки отдельно)
-Морковь — 1 шт. (варёная, тёртая на крупной тёрке)
-Майонез/йогурт — для промазки слоёв (по желанию)
Приготовление:
Сборка слоёв (в прозрачной салатнице или кольце):
1. Белки (тёртые на крупной тёрке) → лёгкая сетка майонеза.
2. Тунец (размять, распределить равномерно).
3. Огурец (отжать сок, если много жидкости).
4. Морковь → майонез.
5. Сыр.
6. Желтки (тёртые на мелкой тёрке).
Охлаждение:
— Уберите в холодильник на 1–2 часа для пропитки.
Советы:
— Для пикантности: Добавьте в тунца 1 ч. л. лимонного сока.
— С зелёным луком: Посыпьте им слой тунца.
— Без майонеза: Замените на греческий йогурт + горчица.
Подавайте с:
-Хрустящими тостами
-Ломтиками лимона
-Свежей зеленью
Приятного аппетита!❤
P.S. Для красоты можно украсить салат икрой мойвы или дольками огурца.
С наступающим Новым годом!🎄
Подпишись! Кнопочка внизу 👇