Морковные кексы 📃 Ингредиенты (15 шт.): ❇️ Мука — 200 гр. ❇️ Морковь — 100 гр. ❇️ Сахар — 100 гр. ❇️ Вода — 120 мл ❇️ Растительное масло — 70 мл ❇️ Разрыхлитель — 2 ч. л. ❇️ Соль — ⅓ ч. л. ❇️ Ванилин — ⅓ ч. л. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Морковь натираем на мелкой тёрке. 💠 В миске смешиваем натертую морковь, сахар, соль, масло и воду. 💠 Просеянную муку с разрыхлителем и ванилином всыпаем к морковной смеси и перемешиваем. Тесто получается не слишком тугим. 💠 Заполняем тестом кексовые формочки на ¾ объёма. 💠 Выпекаем в хорошо разогретой духовке до 180 градусов около 40 минут (ориентируйтесь на свою духовку). 🤗 Можно добавить в тесто изюм, орехи (рубленые), вяленую клюкву. Приятного аппетита! #кексы #маффины