В Национальном центре «Россия» в Москве 5 февраля начнется масштабный марафон «Россия – семья семей» Общества «Знание», который откроет Год единства народов страны, объявленный Президентом Владимиром Путиным. В крупном мероприятии примут участие более 4 тысяч представителей всех 89 регионов, в том числе Якутии. 🔹 От республики на марафоне выступит команда ГРК «Тыгын Дархан». В гастрономической части шеф‑повара Константин Матаннанов, Николай Атласов и Иван Решетников представят традиционные блюда и продукты, среди которых: строганина, куерчэх с ягодами (брусника, голубика), караси «на скатерть‑самобранку», ойогос (харта) и субай (хаан). «Наши рецепты – это не просто вкусы. Это связующая нить поколений, память о родной земле и ресурс для здоровья людей. Сохранение и развитие гастрономического наследия Якутии – вклад в культурную самобытность и экономику региона», - отмечают шеф‑повара. 🔹 Гастрономическую часть поддержит команда федерального проекта «Гастрономическая карта России» под руководством Екатерины Шаповаловой. 🔹 В программе марафона «Россия – семья семей» - просветительские и культурные события: лекции, концерты, кинопоказы, литературные вечера, творческие акции и масштабный флешмоб «Хоровод дружбы». #ПравительствоЯкутии